Videolu tarifi burdan izleyebilirsiniz
Gelin Çantası tarifi bu ara moda olmuş gibi etrafta dolaşıyor bende yapanların kervanına katıldım tadı acayip güzeldi çok hafif özellikle çocuklar çok beğendi normalde misafirlere kalmasını beklerken hepsini kendimiz yedik misafirleri da başka tatlı yaptım :) her tarifte olduğu gibi bunda da o kadar çok fotoğraf çekmişim ki yüklerken baya kararsız kaldım ama en sonunda içlerinden bunları seçtim inşallah sizde beğenirsiniz :)
Bu tariften 16 ve 18 adet çıkıyor
Gelin çantası için Malzemeler
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı kakao
- Çeyrek çay bardağı sıvıyağ
- Bir çay kaşıgı kabartma tozu
- bir paket şekerli vanilin
İç malzemesi için
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağından 1 parmak eksik soğuk süt
- üzeri için hindistan cevizi
Gelin Çantası Nasıl Yapılır
- Gelin Çantası için yumurta ve toz şekeri iyice çırpın sıvıyağ ve sütü ilave edin çırpmaya devam edin üzerine unu kabartma tozunu,şekerli vanilini ve kakaoyu ilave çırpın boza kıvamında olunca kepçe veya dökme aparatı yardımıya sıcak tavaya bir kaç kaşık ( çay tabağından daha küçük olacak şekilde ) hamur dökün ve hamurunuzun üzeri göz göz olana kadar pişirin ( sadece bir tarafını pişirin)
- Pişirdiğiniz pankeklerin altını kontrol edin eğer tam pişmişse ocaktan alın ve hamur bitene kadar aynı işleme devam edin pişme işlemi biten pankeklerin üzerini sterç folyo ile kapatın ve soğumasını bekleyin bu arada iç kremasını hazırlayalım
- Kremşanti ve sütü katılaşana kadar çırpın buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
- Soğuyan pankeklerin içine kremşantiyi sıkın veya kaşıkla koyun D harfi şeklinde hafifçe ikiye katlayın isteğe göre bazılarını hindistan cevizine bulayın ve buzdolabında biraz dinlendirip servis yapın
- İsteğe göre benim yaptığım gibi gelin çantalarının üzerine kremşanti ile küçük çizikler atarak süsleyebilirsiniz :)
- Afiyet olsun
1 paket kremsanti derken bi pakette 2 adet oluyo hepsinimi kullancagiz
Hayır sadece 1 poşeti kullanılacak
Safiye hanim ellerinize saglik. Bende deneyecem iyi olur umarim. Birde herkese cevap vermissiniz masallah. Duyarliliginiz icin tebrikler:)
Bu güzel yorumunuz için ben teşekkür ederim :)
1 paket kremsanti derken bi pakette 2 adet oluyo hepsinimi kullancagiz
Çok güzel görünüyor maşallah size☺ bu tatlı ertesi güne kaldıgı zaman lezzetinde bir degişme oluyor mu birde içine krem şanti degilde evde hazırladıgımız muhallebi koysak olur mu?
Ertesi güne kaldığında daha güzel oluyor ve evet evde yaptığımız muhallebide çok yakışır :)
Göz gòz oluyor fakat altı pişiyor üstü ıslak kalıyor
safiye hanım biraz önce yaptım bu tarifi ama pankeklerin altını yaktım ya kısık ateştemi pişirecektik
Aslında kısık ateşte de değil orta ateş gibi ama pişirirken çok dikkat etmek lazım yoksa maalesef yanıyor :(
Ben denedim ama hep yapıştı neden acaba
Kullandığınız Tavanızdan kaynaklanıyor olabilir
Elimde hazır pankek hamur karışımı var onu değerlendirmeyi düşünüyorum. Nasıl olur ne dersiniz?
bence güzel olur :)
Merhabalar. Tarifinizi dün begendim tadı gerçekten Çok hoş. Ancak tarifi birebir aynı yaptığım halde kivirirken kekin bazıları catladi kırıldı. Neden olabilir?
Merhaba kalın olduğu için olabilir veya dışarda kaldıysa kurumdan dolayıda çatlayabilir
Ben iki rarafını pişiriyorum
Gorur gormez denedim hatta şuan pankeklerin sogumasini bekliyorum eminim tadida gorunumu gibi cok guzeldir paylasiminiz icin tsk ederim…
5-10 gün beklese yaptıktan sonra bayatlar mı hemen
10 gün baya uzun süre evet bayatlar en fazla 4-5 gün içinde bitmesi gerekir
pastacı kremasıyla nasıl olur acaba:)))
çok güzel olur :)
Benim kıvırırken çatlıyor neden axaba
Çatlaması normal çünkü iki tarafıda değil sadece 1 tarafı pişirmeniz lazım üzeri ıslak gibi duruyor olabilir ama içiniz rahat olsun pişiyor bir dahaki sefere sadece 1 tarafını pişirin kırılma olmaz :)
görünüşü çok güzel deniyecegim safiye hanuım
Teflon tavada olur mu acaba
Tabiki olur zaten bende teflon tava kullandım :)
Hamuru koyup sıktığınız aletin adı nedir ve nereden bulabiliriz ?
Ben Fransa’da yaşıyorum burda Leclerc diye bir mağazadan aldım ama internetten e bay veya amazon gibi internet sitelerinden siparişlerle de alınabiliyor.
Derin Dondurucuya yapıp koysak misafirler gelince çıkarsak olurmu Safiye hanim
Derin dondurucu da nasıl olur bilmiyorum ama bir gün önceden yapıp buzdolabında bekletmek daha iyi olur
Tarif cok guzel misafirler icin bunu birgun onceden yapsak bayatlarmi acaba tatinda bir degisiklik olurmu
Teşekkürler ve bir gün önceden yapılırsa dinlendiği için daha güzel oluyor :)
Bütün tarifler çok güzel Safiye Hanım faceden takip ediyordum ama ilk kez burdan yazıyorum..Ellerinize sağlık denenecekler listemde sırasını bekliyor. :)))
Çok sağol canım bu güzel yorumun için teşekkürler :)
Bugün yaptım tek kelimeyle harika oldu.herkese tavsiye ederim.tarif için teşekkürler.
Afiyet bal şifa olsun ;)
tavaya koyulan iç malzemesinin kabını alırken nasıl alcam bir kara pşirmek icin yardımcı olurmusunuz
kepçeyle yapacaksanız yarım kepçe kadar sadece bir noktaya boşaltın çay tabağından daha küçük olunca akıtmayın :)
tarifi denedim cok guzel oldu tesekkurler
beğendiğine çok sevindin canım afiyet olsun :)
Deniycem teşekkür ederim :)
Krem şanti yerine başka birşey olmazmı ne önerirsiniz benim oğlumun allerjisi varda ama böyle tatlıları da çok seviyor :(
Eğer süte alerjisi yoksa Muhallebi yapıp kullanabilirsiniz oda güzel olur
Mutlaka denicem.harika bişeye benziyor
Bir de pankeklerin tek tarafı mı pisiyor
Evet tek tarafı pişiriliyor :)
Tavaya yağ konuyor mu
Hayır konulmuyor
tarif de un ve kakao ölçüsünü yazmamışsınız Safiye hanım.Ama çok güzel görünüyolar ellerinize sağlık
Dikkatin için çok teşekkür ederim canım hemen düzelttim :)