Videolu Tarifi Burdan İzleyebilirsiniz
İki Malzemeli Çıtır Kurabiyeyi yapıp yapmama konusunda çok kararsızdım yapmadan önce sonra acaba kadayıf yumuşarmı diye düşündüm ama hiç yumuşama olmuyor kurabiye tadında kıtır kıtır Çikolatalı Kadayıf tarifine bir göz atın derim
Kadayıflı Kıtır Kurabiye için Malzemeler
- 250 gr kadayıf
- 100 gr bitter çikolata + 100 gr sütlü çikolata
İki Malzemeli Kıtır Kurabiye Nasıl Yapılır
- Kadayıfı küçük küçük kesin tavada kızarana kadar arada karıştırarak kısık ateşte kavurun yakmamaya dikkat edin :) kavrulan kadayıfı bi kenarda beklemeya alın
- Çikolatayı mikrodalga fırında 20 saniye aralıkla kontrol edip eriyene kadar çıkarıp karıştırın veya benmari usulu eritin soğuyan kadayıfın üzerine döküp iyice karıştırın
- Bulamaç haline gelen çikolatalı karışımı tatlı kaşığıyla kahve fincanın yarısından az olacak şekilde doldurun kaşıkla bastırıp düzeltin ters çevirin soğuyunca servis yapın
- Afiyet Olsun
- Not : Yaptığınız Çikolatalı kadayıfların ortasını hafif çukur yapmak isterseniz şekil verdiğiniz zaman kurabye sertleşmeden parmağınızla hafifçe ortasına bastırdığınızda kuş yuvası şeklini alıyor,
çikolata sıcak olarak mı karıştıracağız
Hazir cikolata sosla yapsak olurmu bu tatliyi
Maalesef hazır çikolata sosları donmadığı için aynı sonucu alamazsınız :)
bende denedim çok başarılı oldu :) fakat ben bitter çikolata sevmediğim için birdahaki sefere sadece sütlü çikolata ile yapacağım bence daha güzel olur :))
Bunu kadayifla değil de tel şehriye ile yapsam nasıl olur acaba?
Aynı sonucu alamayabilirsiniz çünkü tel kadayıf çok serttir,
Tel şehriye ile aynı tadı alamazsın bence
Yaptım ve çok güzel oldu ellerinize ve elime sağlık afiyetle yedik hatta kızım tadını çok beyendi..teşekkür ederim böyle güzel paylasımlarınız için. .
Ben kadayıfı çıtır Kurabiye yi yaptım yarışma vardı elim boş gitmek istemediğim için aceleyle yapılmış bi kurabiye tabii arkasından bana birinciliği getiren bi kurabiye tarifi oldu teşekkür ederim
bu kurabıye buzlukta saklanıyormu acaba ?
Evet saklanıyor :) benim yaptıklarım şuan buzlukta
Valla bu şekli vermek çok zor bir türlü olmuyor dağılıyor bir püf noktası var mı
Kaşıkla fincanın içindeki kadayıfı iyice sıkıştırın ve Her kurabiyede sonra Fincanın içini iyice silin :)
Buz luk kabına koyuyorum ben☺
Kusura bakmayin onceden sorulmus soru yeni gordum
Önemli değil canım :)
Bunu bir gun onceden yapabilirmiz
ellerinize sağlık. Çok güzeller
Çok teşekkürler Nursevin hanımcım :)
BU MALZEMEDEN TAHMİNİ KAÇ TANE ÇIKIYOR
Benim yaptıklarım birazcık büyüktü 12 adet çıktı :)
Safiye hanim benim yarin misafirlerm var ve yapacaklarim herzamanki gibi sizin sayfanizdan:) bu yapacaklarimi birgun onceden yapip yapmamakta kararsizim. Bana bukonuda yardimci olur musunz?
Merhaba canım şimdiden kolay gelsin bu kurabiyeyi bende bir gün önce yaptım hiç sorun olmuyor :)