Bu gün Elazığlı arkadaşım Esra’nın evindeydik bizlere çok güzel ikramlıklar hazırlamıştı her gittiğim yerde fotoğraf çekmeye iyi alıştım sizlerin en beğendi tarifleri de alıp paylaşmak çok hoşuma gitti Esracığımın yaptığı Bisküvili Etimek Tatlısınının tarifini alıp hemen sizlere paylaşmak istedim biz tadını çok beğendik bakalım sizde beğenecekmisiniz.
Bisküvili Etimek Tatlısı için Malzemeler
- 1 paket tuzsuz etimek
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı sıcak su
etimek tatlısının Kreması için
- 1 lt süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek nişasta
- 3 yemek kaşığı dolu toz şeker
Üzeri için
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı soğuk süt
- yarım paketten biraz fazla kakaolu petibör bisküvi
Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır
- Şekeri karamelize edin sarı rengi alınca sıcak suyu ilave edin içindeki şeker tamamen eriyene kadar kaynatıp ocaktan alın etimekleri tek sıra halinde borcama dizin ve kaynattığınız şerbeti üzerine dökün
- Kreması için bütün malzemeleri iyice karıştırıp pişirin etimeklerin üstüne dökün
- Buzdolabında biraz soğuması için beklemeye alın
- Bu arada krem şantityi süt ile çırpın hazırlanan kremşantiyi kremanın üstüne yayın
- Kakaolu Petibör bisküviyi robottan geçirip Etimek Tatlısının üzerine eleyin.
- En az 2 saat buzdolabında dinlendirip servis yapın hatta 1 gece dinlenmesi daha iyi olur
- Dinlenmiş Etimek tatlısnı dilişleyerek servis yapın
- Afiyet Olsun
Krema yerine sadece kremsanti koysam olurmu
Slm cok guzel tarifleriniz
A.selam çok teşekkürler :)
Normal etimek tatlisini biliyordumda bunu ilk kez gordum cok iyi tarifler var cok sagolun hergun degisiklik yapiyorum cok begeniyoruz siteyi sagolun takipteyiiiz
Etimek tatlısı süper oldu elinize sağlık :)
Afiyet Olsun
Etimek tatlisini dün yaptim gercekden cok güzel oldu cok tsk ederim paylastiginiz icin…
Afiyet olsun beğendiğine çok sevindim :)
Krem santigi dedigniz icinde supheli katki yok mu ?
Benim kullandığım Kremşantinin içinde herhangi bilmediğim bir katkı maddesi yok ama yinede dikkat etmek lazım :)
Markasini alabilirmiyim bir sakincasi yoksa eger benim gorduklerimde hep supheli maddeler var. Cok zorlaniyorum krem santi kendim yaptigimda
Ben genelde Dr otker veya Ülker içimin krem şantisini kullanıyorum bildiğim kadarıyla bunlarda sakıncalı bir madde yok ama bu markalarla ilgili bildiğin bir şey olursu bizimle paylaşabilirsin :)