Waffle çok severim ama çocuklarım daha çok sever :) bu tarifte bana en çok değişik gelen tarifte hiç maya veya kabartma tozu kullanılmamasıydı bu tarifi arkadşım Selcandan aldım o da Fransızların yaptığı usulden yaptı biz çok beğendik bakalım sizde beğenecekmisiniz
Waffle tarifi için Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 4 çorba kaşığı şeker
- Çeyrek çay kaşığı tuz
- 100 gr tereyağı
- 4 yumurta ( sarısı ve akı ayrılacak )
- 1 şekerli vanilin
- 1 Paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un ( 4 su bardağına kadar kullandım )
Waffle nasıl yapılır
Yumurtaların beyazını ayırın diğer malzemeleri kek malzemesi gibi çırp en son yumurtanın beyazını bir fiske tuzla çırpın şanti kıvamına gelince önceden hazırlanmış olan harca ilave edin buzdolabında en az 1 saat dinlendirip daha sonra iyice ısıttığınız waffle makinasına biraz boşaltın ve piştiğinden emin olmadan makinanın kapağını açmayın pişen waffle yi nutellea veya pudra şekeri ile afiyetle yiyebilirsiniz
Ablacım merhaba kabartma tozu yok demiştin yorumda ama tarifte yazıyor varmı yokmu anlayamadım
Bu tarifte önceden kabartma tozu kullanmıyordum ama artık kullanıyorum karışıklığın sebebi bu :)
Emeklerinize sağlık. Tariflerinize o kadar guveniyorum ki yeni bor sey yapacagim zaman ilk olarak sizin tariflere bakıyorum.
Bu tarif icin bir sey sormak istedim. Tatifi arkadasinizdan aldığınızı ve ozelliginin kabartma tozu yada maya kullanilmamasi oldugunu söylemişsiniz. Ama tarifnizde malzemelerde kabartma tozu yazıyor. Ben mi yanlış anladım bir şeyleri acaba?
Bu tarifte önceden kabartma tozu kullanmıyordum çünkü arkadaşım öyle yapıyordu ama artık kullanıyorum :)
Selamun Aleyküm Safiye hanım tariflerinizi severek yapıyorum ve birebir tutuyor ellerinize emeginize sağlik… En son olarak Waffle yaptım ve ailem dostlarım çok beğendiler… Bende size çok dua ettim Allah razı olsun rabbim yolunuzu açık etsin sevgilerimle Allah a emanet olunuz
Bu güzel yorumunuz için ben teşekkür ederim Rabbim cümlemizden razı olsun :)