Ana Yemekler

İslim ( Kürdan) Kebabı

Kürdan kebabını misafirlerime özel yapmıştım ve lezzeti

Talaş Kebabı Tarifi

Talaş Kebabı veya böreği oldukça lezzetli ve

Fırında Sebzeli Kanat Tarifi

Fırında Sebzeli Kanat Tarifi  için Malzemeler 1

Pilavlar

Porsiyonluk Perde Pilavı

  Porsiyonluk Pilav için malzemeler  1,5  su bardağı

Biberli Bulgur Pilavı

Biberli Bulgur Pilavı çok sevdiğimiz pilavlar arasındadır

Tavuk Kapama ( Büryan ) Tarifi

Tavuk Kapama ( Büryan ) Tarifini abimlere

Kekler ve Pastalar

Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan Pastayı Camimizin kermesi için yapmıştım ve

Ganajlı Yaş Pasta

Büyük Oğlumun ( 8 Yaş  )doğum günü için

Çilekli Çikolata Soslu Pasta

  Çilekli Çikolata Soslu Yaş pasta keki için Malzemeler

Sahur icin Tarifler

Peynirli Karnıyarık Poğaça

   Karnıyarık poğaça hem şekil hemde lezzet olarak sık yaptığım

Çıtır Katmer Börek Tarif

Misafirlerim için ne yapacağım diye düşündüğümde aklıma gelen tariflerden biride

Son Yazılar

Terbiyeli İşkembe Çorbası

    İşkembe Çorbasını şimdiye kadar defalarca yaptım ama terbiyeli olarak denedikten sonra artık İşkembe çorbasını terbiyeli olarak yapmaya devam ettim inanılmaz lezzetli oluyor sizede tavsiye ederim. :) 4 veya

Çıtır Halka Tatlısı Tarifi

Çıtır Halka tatlısını arkadaşım Selcan’a oturmaya gittiğimde  bize hazırlamıştı o kadar çok hoşuma gittiki bu defa bende yapmak istedim ve gerçekten çok güzel ve çıtır çıtır oluyor :) Sizede tavsiye ederim 

Peynirli Karnıyarık Poğaça

   Karnıyarık poğaça hem şekil hemde lezzet olarak sık yaptığım poğaçalar arasındadır bu poğaça hamur o kadar güzel ki hangi poğaçaya yaparsanız yapın çok lezzetli ve yumuşacık oluyor sizede tavsiye

Leopar Poğaça Tarifi

İlknur Başaran Açıkgöz’den yine çok güzel bir tarif :) Leopar poğaça sunumu ile gerçekten çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım :)   Leopar Poğaça Tarifi için Malzemeler   1 su

İslim ( Kürdan) Kebabı

Kürdan kebabını misafirlerime özel yapmıştım ve lezzeti tam yerinde üstelik oldukça hafifti çünkü kızartma işlemini bol yağda değil tost makinesinde yaptım ;) acayip güzeldi :) sizede tavsiye ederim :) şimdi

Kirazlı Lokum Tarifi

  Bayrama 1 gün kala sizlere şöyle el yapımı güzel bir lokum tarifi paylaşmak istedim bu tarifi bize gönderen İlknur Başaran Açıkgöz’e çok teşekkürler :) Bu tarifi buzdolabında muhafaza edin

Ekmek Kadayıfı

  Ekmek Kadayıfı Tarifini Merve Mirza Bavbek yapmış ve uzun zaman önce göndermişti fırsartını bulmuşken bayramdan önce sizlerle paylaşmak istedim belki bu bayram Ekmek Kadayıfı yapmak istersiniz :) bu güzel tarif

Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan Pastayı Camimizin kermesi için yapmıştım ve tadını tarif etmek gerekirse muhteşem olmuştu zaten masaya gelir gelmezde ilgiyi üstüne çekmeyi başardı hem sunumu hem tadı gerçekten çok güzel olan Ağlayan

Hurmalı Muhallebili Tatlı

  Ceren Kalkan çok güzel bir tatlı hazırlamış ve çok beğendiği için tarifini bizlerler paylaşmak istedi özellikle evde hurma varsa hemen yapabilirsiniz :) hem hafif hemde lezzetli :) tarif için

Talaş Kebabı Tarifi

Talaş Kebabı veya böreği oldukça lezzetli ve çok doyurucu bir börek zaten yaptığınızda sizde fark edeceksiniz yapımıda oldukça kolay şimdi gelin Talaş Kebabını Nasıl yapmışım bir göz gezdirin. Talaş kebabı

Fırında Sebzeli Kanat Tarifi

Fırında Sebzeli Kanat Tarifi  için Malzemeler 1 kilo tavuk kanadı 3 adet  adet büyük boy patates 2 adet yeşil kabak 2 veya 3 adet kırmızı biber 1 çorba kaşığı salça yarım su bardağı sıvıyağ Tuz

İrmiksiz Şekerpare Tarifi

    Dün iftarda misafirim olan Handan arkadaşım eli boş gelmedi çok güzel ve lezzetli bir şekerpare hazırlamış bu şekerparenin özelliği 6 yumurta kullanılması ve içinde hiç irmik olmaması bence