Tavada somon

TAVADA SOMON 

Cumartesi gunleri bizim alisveris yapma ve cogunlukla balik yeme gunumuzdur.Alisveris  yaptigimizda biz

unutsakta 4 yasindaki oglum hic bir zaman unutmaz direk balik reyonunun onunde  dikilip,baba hadi balik alalim diye soylenmeye baslar, e tabiki bizimde isimize geldigi icin baligimizi alip  alisverise devam ederiz.  Bu hafta balik cesitlerinden olan somonu  tercih ettim,cunku aksam misafirlige gidecegimiz icin.balik kokusunun ustumuze sinmesini  istemiyorum.Somon  diger baliklara oranla kizardiginda kokusu eve cok sinmez.balik  yaptiktan sonra evden gunlerce cikmayan  balik kokusundan hic hoslanmam.iste bu yuzden tercihimi  somondan  yana kullandik .

Hazir corba kullanmamin sebebi ise daha lezzetli yapmasi ekstradan ne tuz nede baharat kullanmama gerek  kalmiyor..yapinca farki goreceksiniz.

Malzemeler

1 adet somon baligi dilimlenmis
1 paket hazir corba ( kremali tavuk veya kremali sebzeyi tercih edin )

Kizartmak icin siviyag( tereyagida  kullanabilirsiniz)

Hazirlanisi
Hazir corbayi toz halinde bir kaba bosaltin onceden dilimlenmis somonlari Corbaya bulayip kizgin yagda kizartin yanina aperatif olarak biber ve sogan kizartmasi koyup servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun

Yorumlarınız benim için altın değerindedir Lütfen Yorum Yapmayı İhmal etmeyin :)
Latest Comments
  1. Anonymous
  2. Anonymous
  3. Anonymous

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

?