Kıymalı ve Biber Soslu Makarna

Kıymalı ve Biber Soslu Makarna tarifi,resimli Kıymalı ve Biber Soslu Makarna nasil yapilir

Malzemeler

  • 500 gr makarna
  • 1,5 litre su
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet  tavuk bulyon
  • Ve tuz

Kıymalı Bİberli sos için

  • 300 gr kıyma
  • 1 adet büyük etli kırmızı biber ( yeşil biberde olabilir )
  • 2 adet soğan
  • 1 çorba kasığı domates salçası ( iyice dolu olsun )
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • Yarım demet maydanoz
  • Ve tuz

Hazırlanışı

  • Makarna için suyu kaynatın suya tuz ve et bulyonu koyun üstüne de makarnayı koyup haşlayın haşlanan makarnanın üstüne sıvı yağı döküp karıştırın daha sonra makarnanın suyunu süzüp beklemeye alın
  • Kıymalı Biberli sos için sıvı yağı büyük bir tavaya alın soğanı ve biberi ayıklayıp küp küp kesin önce soğanı sonrada biberi sararana kadar soteleyın,üstüne kıymayı koyun kıyma suyunu çekip kızarmaya başlayınca baharatları,salçayı ve tuzu ilave edip salça kavrulana kadar karıştırın üstünede sıcak suyu ilave edip karıştırın maydanozu küçük küçük doğrayıp kıymalı,biberli sosa ekleyip biraz karıştırın ve ocaktan alin makarnayı servis yapacağınız tabaga alin  üstüne kıymalı,biberli sosu dokup servis yapabilirsiniz 
  • resimli soslu makarna tarifleri
  • Afiyet Olsun

Yorumlarınız benim için altın değerindedir Lütfen Yorum Yapmayı İhmal etmeyin :)

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

?