Saray Lokması Tarifi / Sultan Lokması

 

Saray Lokması  için malzemeler

  • 1 litre süt (beş su bardağı)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 50 gr tereyağ

üzeri için

  • 1 poşet kremşansi
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • Tabanına serpmek için hindistan cevizi

Saray Sarması,sultan lokması nasıl yapılır

  • Büyük boy fırın tepsisine hindistan cevizi serpin.
  • Süt,şeker,kakao ve unu ortaboy bir tencereye alın karıştıra karıştıra pişirin, kaynamaya başladıktan sonra tereyağı ve vanilya ilave edin biraz daha kısık ateşte pişirip Ocaktan alın.
  • Hazırlamış olduğunuz kremayı tepsiye hindistan ceviziniz üzerine dökün, soğuması için buzdolabında 2 saat dinlendirin.
  • Kremşanti ve soğuk sütü katılaşana kadar çırpın,tamamen soğuyan tepsideki muhallebinin üzerine sürün,
  • 12 parça olacak şekilde kesin isterseniz daha küçük kesip daha fazlada yapabilirsiniz :)
  • rulo yaparak servis yapın,isterseniz 1 gece öncesinden de hazırlayabilirsiniz :)
  • Afiyet olsun

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir