Tavuklu Yoğurtlu Etimek Salatası Tarifi

Tavuklu Yoğurtlu  Etimek Salatası için  Malzemeler

  • Büyük bir kase yoğurt 
  • 1 kase mayonez veya daha az kullanabilirsiniz
  • 2 dşi sarımsak
  • 1adet tavuk göğsü
  • tuz 
  • 1 paket etimek
  • 1 su bardagi sut (etimekleri islatmak icin)

suslemek icin 

  • 2-3 adet haslanmis yumurta
  • Yarım demet maydanoz veya dereotuda kullanabilirsiniz

Etimek Salatası nasıl yapılır

Tavuk göğsünü biraz tuz ile haşlayın.

Haşlanmış tavukgogsunu sarimsakla beraber rondodan gecirin veya tavuk gogunu elinizle iyice parcalayip sarimsagi az tuzla ezip ilave edin.

Mayonezi ve yogurdu cok az tuzla  karistip ikiye bolun 

yarisini ezdiginiz tavuk gogsuyle karistirin yarisinida sonradan  uzerine surmek icin birakin

etimekleri bir tanesini 1 corba kasigi sutle islatin uzerine tavuk gogsuyle hazirladiginiz harctan 1 kasik koyun diger etimekleride sutle islayip arasina  tavuk gogsu harcinin  koyup butun etimekler  bitene kadar ayni islemi uygulayin  etimekler bittiginde kulenizde  olusmus olucak sonra etimeklerin altindan ve ustunden tutup yatay cevirin.buzdolabına kaldırın.mayonezli yogurtlu karisimi pastaya surer gibi uzerine surup yayin.

Yumurtaları haşlayın soyun,maydanozu küçük küçük doğrayın

haslanmis yumurtanin sarisini ve beyazini ayri ayri rendeleyin

etmekli tavuk gogsu salatasinin ustune  sirasiyla pastanin uzerinde yer  kalmayana kadar  devam edin.kenarlarinida istediginiz yesillikle kaplayin.  maydanoz kullandım.

AFIYET OLSUN

 

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir