Kremalı Sebze Çorbası Tarifi

Kremalı Sebze Çorbası için Malzemeler 

  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak 
  • 1 adet pırasa
  • 1 adet yeşil kabak
  • Bir adet kırmızı biber veya yeşilbiber de kullanabilirsiniz
  • İki yemek kaşığı un
  • 7,5 su bardağı su(İhtiyaca göre su ilave edebilirsiniz)
  • 1  su bardağı krema veya süt
  • Biraz tuz

Kremalı Sebze çorbası Nasıl yapılır

  • Sebzelerin hepsini bol suda yıkayın küçük küçük doğrayın
  • Önce havucu sıvıyağfa  hafif kızarana kadar soteleyin.
  • Kalan bütün sebzeleri ilave edin 2-3 dakika  karıştırın unu ilave edin iki 3 dakika daha kavurun, Üzerini suyu ilave edin Sebzeler haşlanınca kadar pişirin, kremasını ilave edin karıştırın en son tuzunu ilave edip kısık ateşte birkaç dakika  daha kaynatın.
  • Kremalı Sebze çorbasına limonla beraber ilk sıcaklığı çıkınca servis yapın
  • Afiyet Olsun

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir