Etiket: iftara özel yemekler
Beşamel Soslu Patates Oturtma Tarifi için Malzemeler
6-7 adet orta boy patates
400 gram kıyma
3 adet iri kuru soğan
400 gram mantar
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Yarım demet...
Fırında Patates Kebabı için Malzemeler
8 adet orta boy patates
Köftesi için Malzemeler
500 gr kıyma
Yarım su bardağından biraz fazla galeta unu
Bir adet kuru soğan (Rendelenmiş)
2 diş sarımsak (Rendelenmiş)
1 çay kaşığı pulbiber
2 çay kaşığı tuz
...
6 Kişilik
Köfteli kabak kayık tarifi için Malzemeler
3 adet orta boy yeşil kabak
haşlamak için su ve tuz
Kayık Köftesi için
1 adet tavuk göğsü
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı pulbiber
Yarım çay kaşığı karabiber
Ve kızartmak için...
Kürdan kebabını misafirlerime özel yapmıştım ve lezzeti tam yerinde üstelik oldukça hafifti çünkü kızartma işlemini bol yağda değil tost makinesinde yaptım ;) acayip güzeldi :) sizede tavsiye ederim :) şimdi gelin İslim ( Kürdan ) kebabını nasıl...
Fırında Kıymalı Patates Püresi için malzemeler
Bir buçuk kilo patates (10-15 kadar orta boy patates)
Yarım çay bardağından biraz az süt
100 gr tereyağı
biraz tuz
Kıymalı iç malzemesi için
500 gr kıyma yarım çay bardağı sıvı yağ
2 adet havuç
1 adet yeşil...
Abime akşam yemeği için ne yapsam diye düşünürken böyle bir resim karşıma çıktı ve sunumu çok hoşuma gittiği için akşam soframızda yerini aldı çok hafif bir yemek olduğunu söyleyemem ama çok lezzetli olduğunu söyleyebilirim.
Etli Sebzeli Dizme İçin Malzemeler
1...