Etiket: yemek tarifleri
Kozalak Mantısını o kadar yapmak istediğim halde bir türlü yapmaya fırsat bulamadım benim yerime İlknur Başaran Açıkgöz yapmış ve çok beğendiği için tarifini bize göndermiş çokta güzel görünüyor ellerine sağlık canım :)
Kozalak mantısı için malzemeler
3 adet yufka
200 gr kıyma
1...
Misafirlerinize veya kendinize yapabileceginiz yufka ve tavuk gogsunun bulustugu Sultan Kebabı tarifini sizinle paylasmak istiyorum,bu tarif cok lezzetli ara yemek veya ana yemek olarakta kullanabilirsiniz :=
Sultan Kebabı icin Malzemeler
3 adet taze yufka
İç malzemesi için
1 adet büyükk tavuk göğsü ( eğer...
Ramazan'ın 9. gününde sizlere birbirinden lezzetli yemeklerden oluşan bir menü hazırladım bakalım beğencekmisiniz :)
9. Gün İftar Menüsü
Sebze Çorbası
Ispanaklı Köfte Tarifi ( Kaşar Peynirli )
Yeşil mercimekli Bulgur Pilavı
Fırın Sütlaç Tarifi
Ramazan ayının ilk haftasını geride bırakıp 8. gününe girmiş bulunmaktayız bu günde sizler için çok güzel bir menü hazırladım bakalım beğenecekmisiniz :)
8. Gün İftar Menüsü
Ezo gelin çorbası
Yelpaze Patlıcan Kebabı
Garniturlu Pirinc Pilavi
Profiterol Tarifi
Ramazan ayına özel 7. Gün İftar Menüsü
Sandal Köfte ( Patates Püreli )
Mantar Çorbası Tarifi
Pirinç Pilavi
Muhalllebili Kemalpaşa Tatlısı
Fırında Soslu Tavuk Budu Malzemeler
4 adet bütün tavuk budu
Sosu için Malzemeler
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 cay kaşığı karabiber
1,5 tatlı kaşığı tuz (isteğe göre az yada çok kullanabilirsiniz )
1,5 çorba kaşığı yoğurt
1,5 çorba kaşığı mayonez
2 çorba kaşığı...
Selamün Aleyküm dostlar bu gün sizlere birbirinden güzel iftar yemekleri hazırladım :) bakalım beğenecekmisiniz :) Tariflerin üzerine tıkladığınızda sizlere detaylı tarifi açılacaktır .
4. Gün İftar Menüsü
Soğuk Ayran Çorbası
Patates Püreli Etli Karnıyarık Tarifi
Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı
Burma Kadayıf Tarifi
Biberli Bulgur Pilavı çok sevdiğimiz pilavlar arasındadır hiç denemediyseniz bu tarifi mutlaka deneyin derim :)
Biberli Bulgur Pilavı için Malzemeler
2 su bardağı pilavlık bulgur
2 su bardağı et suyu
2 su bardağı sıcak su
Yarım çay bardağı sıvıyağ
3 adet sivri biber...
İlknur Başaran Açıkgöz bizlere çok güzel sunumuyla Buhara Yapıp bol fotoğraflarıyla yolladı sunumuna bayıldım :) bende sizler için düzenleyelip paylaştım bu güzel tarif içn İlknurcuğuma çok teşekkür ederim. Şimdi gelin Buhara pilavı nasıl yapılır bir göz gezdirin.
Buhara Pilavı...
Tavuk dönerin yapımı acayip kolay ve dışarda satılan dönerlerden daha lezzetli, hatta öyleki eşimin Döner restorantının sahibi arkadaşı yaptığım dönerin tadına bakınca bu çok lezzetli bir döner nerden aldınız diye sormuştu ve benim yaptığımı öğrenincede baya şaşırmıştı :)...
Bugün arkadaşım Nebahatin evinde misafirdik bizler için birbirnden güzel l ikramlıklar hazırlamıştı çay saati masasını Facebook sayfamda paylaştığımda en çok istenen tarif semizotu yemeği oldu o kadar çok ilgi gördü ki sizler için arkadaşımdan rica ettim, o da kırmadı...
Evde ıspanak varken nasıl bir tarif yapsam diye düşündüm ve aklıma böyle güzel bir tarif geldi ortaya çok lezzetli muhteşem bir köfte çıktı diyebilirim belki birazcık zamanınızı alır ama tadına bakıp yedikten sonra iyiki yaptım diyeceksiniz kesinlikle...