Etiket: yemek tarifleri
Her yöreye göre adı farklı olan Çiriş'i çok severim ama buralarda bulmak imkansız sadece fotoğraflarına bakıp duruyorum :( Çirişin sizdeki adı nedir bilmem ama bir diğer adını Gullık diye biliyorum diğer isimlerini de sizler yorumda yazarsınız :) bu güzel tarifi...
Abime akşam yemeği için ne yapsam diye düşünürken böyle bir resim karşıma çıktı ve sunumu çok hoşuma gittiği için akşam soframızda yerini aldı çok hafif bir yemek olduğunu söyleyemem ama çok lezzetli olduğunu söyleyebilirim.
Etli Sebzeli Dizme İçin Malzemeler
1...
Çizik poğaça tarifini yaparken böyle bir poğaça yapsam nasıl olur diye düşündüm ve gayet güzel oldu, :) Normalde ben hamur işinde çok kızarmış severim ama kamera çekimi olunca az kızartırım çünkü kamerada olduğunun 2 katı fazla kızarmış...
Milföylü rulo börekciklerin yapımı çok ama çok kolay özellikle hemen lezzetli ve kolay bir şeyler hazırlamak isteyenler bu tarifi çok sevicek özellikle sıcak sıcak yemenizi tavsiye ederim.Şimdi gelin milföylü rulo börekcikleri nasıl yapmışım bir göz gezdirin.
Rulo Milföy Börekcikleri...
Buzdolabında hazır hamurum olunca bir şeyler hazırlamak dahada zevkli oluyor ve eğer yaptığım emeğime değiyorsa işte o zaman en mutlu olduğum andır :) beni mutlu eden tariflerimden çiçek pizzayı da dün yaptım çok lezzetli ve güzel bir pizza oldu...
Yumurtalı ekmeği hepimiz yaparız ama ben bazen peynirlide yapmayı seviyorum çok lezzetli oluyor kalorisi biraz bol ama yapımı çok kolay Peynirli Yumurtalı Ekmek Tarifine buyrun :)
Peynirli Yumurtalı Ekmek Tarifi için Malzemeler
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı süt
birazcık tuz
3 büyük dilim beyaz...
Tirit bizim oralarda Cılbır belki ilk defa duyduğunuz bir isim olabilir hatta internete araştıdığım da karşıma sadece yumurtalı Çılbır çıkıyor ama bu tariften bahsetmiyorum bu cılbır çok daha farklı ve lezzetli belki damak tadına göre lezzet durumu değişir...
Mantarlı yemekleri çok severim bu yemekte başka güzel oluyor :) sizde yapmak isterseniz gelin Köfteli Mantar Dolmasını nasıl yapmışım bir göz gezdirin.
Mantar Dolması ( Köfteli )tarifi için Malzemeler
500 gr taze mantar
1 çorba kaşığı tereyağı
Köftesi için
200 gr kıyma
biraz...
Etsiz Ciğ Köfte hani nerdeyse çiğ köftenin ta kendisi diyebilirim sadece kıyması eksik benim çok beğendiğim bu tarifi yıllar önce Gülden arkadaşımdan almıştım bu gün misafirlerime yaptım ve onlarda acayip beğendiler sizde çay saatlerinize gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz ve lütfen yorumlarınızı...
Patatesli Yumurtayı Özellikle hafta sonu kahvaltısında yapmayı çok seviyorum ama çocuklarıma kalsa her gün de yapsam sorun değil :) tabi çocukların sevmesi de ayrı bir güzel eğer hiç patatesli yumurta yapmadıysanız bu tarifi mutlaka denemenizi tavisye ederim :)
Patatesli Yumurta...
Geçen gün misafirilerimi beklerken aniden pizza yapmaya karar verdim ama zamanım çok kısıtlıydı hamur kabarmayınca da pizza istediğim gibi olmazdı bende fırında mayalamaya karar verdim ve sonucu gerçekten tamda istediğim gibi oldu,bu hamurun her halini seviyorum :) ama...
Merhaba Bu gün size Tarif değil konuğu olduğumuz bir programın Fransa'nın ilk Türk radyosunun Paris İmparator fm'in konuğuyduk ( 21'Ekimde ) ilk defa sizlerle canlı canlı buluştuk ve yine ilk defa beni gördünüz :) ama sizi göremedik diyenlerde oldu sizler için...