Çöp şiş köfte tarifi

Evde kolay çöp şiş kebap tarifi için Malzemeler 

  • 500 gr kıyma
  • 1 tatlı kaşığı kadar pul biber
  •  Yarım çay kaşığı karabiber 
  • Biraz kekik isteye göre kimyon da ilave edebilirsiniz 
  • 1 yemek kaşığı toz kırmızı
  • Ve tuz
  • 7-8 tane sivri biber
  • Bir kaç tane domates

Sosu İçin 

  • 1 yemek kaşığı domates salça
  • 1,5 su bardağı su
  • Biraz sıvıyağ
  • biraz,pul biber,karabiber,toz kırmızı biber,
  • ve tuz

Evde kolay şiş kebap nasıl yapılır

  • Kıymanın üzerine pulbiber, karabiber, kekik, toz kırmızıbiber, ve tuzu ilave edip güzelce yoğurun küçük köfteler yapın sırasıyla köfte,dilimlenmiş biber ve domatesi çöp şişe dizin fırın tepsisine yerleştirin.
  • Sosu için Salça,su baharatlar ve tuzu iyice karıştırıp köftelerin üzerine dökün, tepsiyi fırın kağıdı ile kapatıp 30 dakika kadar pişirin ve fırın kağıdını çıkarıp köftelerin üzeri hafif kızarana kadar pişirin (  yaklaşık 20 dakida ) ve sıcak sıcak servis yapın.
  • Afiyet olsun.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir