patates salatası foto patates salatası

 

Patates Salatası için Malzemeler

  • Yarım demet maydanoz
  • 3 veya 4 adet  taze sogan
  • 5 veya 6 dal kıvırcık
  • 2 veya 3  konişon (olmasada olur)
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • Biraz pul biber
  • Biraz karabiber
  • yarım limonun suyu
  •  zeytinyağı
  • ve yeteri kadar tuz

Patates Salatası Nasıl Yapılır

  • Patatesleri haşlayıp,soyun ve küp küp kesip soğumaya bırakın.
  • Yeşillikleri iyice yıkayıp ayıklayın,ince ince kesip patateslerin üzerine ilave edin,zeytin yağını,karabiberi,pulbiberi,tuzu,sumağı ilave edip iyice karıştırın ve servis yapın.
  • İsteğe göre patates salatasını kalıba koyun hafifçe bastırın tabağa ters çevirin, ve yeşil zeytin ile süsleyip Servis yapın.
  • Afiyet Olsun.

patates salatası

 

değişik salata sunumları

1 Yorum