Terbiyeli Kabak Çorbası

Terbiyeli Kabak Çorbası tarifi

Terbiyeli Kabak Çorbası Malzemeler

  • 3 adet  orta boy kabak 
  • yarim su bardağından biraz az siviyag 
  • 1 çorba kasığı un 
  • 1 et suyu tablet 
  • 1 adet yumurtanın sarisi 
  • 1 çorba kasesi yoğurt 
  • 1 çorba kaşığı limonun suyu 
  • 6 su bardağı sıcak su ( ihtiyaca gore  fazla gerekebilir)
  • biraz karabiber 
  • ve tuz 

Hazırlanışı
yogurtlu kabak corbasi nasil yapilir

  • siviyagi tencereye alin uzerine unu ekleyip bir iki dakika kavurun  
  • kabakları soyup yıkayın  kup kup doğrayıp unun uzerine ilave edin iyice kavurun ve suyunu ve et bulyonu ilave edip kabaklar iyice yumuşayana kadar haşlayın ve blendirdan geçirin 
  • terbiyesi için yoğurdu,yumurtanın sarisini ve limonun suyunu iyice çırpın kaynamış olan çorbanın suyundan kepçeyle azar azar terbiyeye ilave edin ve karıştırın terbiyeniz ılıdıktan sonra karıştıra karıştıra  çorbaya ilave edin ve kaynayana kadar karıştırıp tuzunu,karabiberini ekleyip kısık ateşte 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alin çorbanız çok kati olursa biraz sıcak su ekleyebilirsiniz 
  • uzeri için tereyağı kızdırıp biraz toz biber ve pul biber ekleyip çorbanızın üstüne gezdirip servis yapabilirsiniz Çorba tarifleri,resimli Çorba tarifleri
  • Afiyet Olsun 
Yorumlarınız benim için altın değerindedir Lütfen Yorum Yapmayı İhmal etmeyin :)
Latest Comments

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

?