Çikolata Kaplı Hindistan Cevizi Topları

Videolu Tarifi burdan izleyebilirsiniz

Hayalimdeki-Yemekler-185 (600 x 530)

Bu tarifi özellikle hindistan cevizini tatlılrda çok yoğun olarak sevenler için yaptım  görüntüsü inanılmaz hoşuma gitti  ama çikolata olarak  sade bitter çikolata kullandığım için  tadı biraz  acımsıydı ama çayla baya  güzel gidiyordu  :) tadının acı olmaması için bitter çikolata yerine Sütlü  çikolata kullanmak daha iyi olucak hadi şimdi gelin bu pratik tatlıyı nasıl yapmışım  bir göz gezdirelim

Çikolata Kaplı Beyaz Rüya  için Malzemeler 

  •  1 poşet krem şanti
  • 1 su  bardağı soğuk süt
  • alabildiği kadar  hindistan cevizi  (200 gr  )

içi için 

  • isteğe göre biraz fındık,badem veya çam fıstığı

üzeri için 

  • 250 gr sütlü sade çikolata
  • 3 tatlı kaşığı sıvıyağ

Çikolata Kaplı Hindistan Cevizi Topları  nasıl yapılır 

  • İlk önce  sütü ve kremşantiyi katılaşana kadar çırpın
  • katılaşan krem şantinin üzerine hindistan cevizini azar azar ilave edelim ele yapışmıyacak yumuşak kıvama geldiğinde buz dolabına kaldırıp yarım saat  kadar dinlendirin ( dinlenen harcın biraz daha sertleşmiş olması gerekiyor )

hindistan-cevizi-topları (600 x 600)

  • dinlenen hindistan cevizli harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alın isteğe göre içine fındık veya fıstık koyun elinize yuvarlayın ve buzdolabında tekrar  biraz dinlendirin

hindistan cevizi topları

  • Sütlü çikolatayı benmari usulü eritin sıvağı çikolatayla iyice karıştırın hindistan cevizi toplarını içine batırıp iyice çikolataya bulayıp  çattalla çıkarın ( ben demir  telin üstüne koydum  ama donunca alt  kısmı demirlere  hafif  yapıştı  size tavsiyem aleminyum folyonun üzerine koyun ) ve buzdolabında çikolata donana kadar dinlendirip servis   yapabilirsiniz.
  • Afiyet Olsun

kolay-hindista-cevizi-topları (600 x 600)

 

toplarının içine fındık veya badem yerine evde olan keki küçük küplere kesip içine koyabilirsiniz resimdeki gibi kesinlikle çok lezzetli oluyor.

IMG_3921

91 Comments

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir